Pieds avant de porc
Non calibré ; environ 300 à 350 g et 13 à 17 cm, à titre indicatif, en carton blanc de 10 kg net poids fixe, avec sac PE, 535 × 320 × 105 mm.
Produits les plus demandés
Pieds arrière de porc
Environ 350 à 480 g, longueur 16 à 22 cm selon la coupe, à titre indicatif, en cartons de 10 kg poids fixe, avec sac PE.
Têtes de porc entières
Avec oreilles, avec joues, sans langue, en cartons de 20 kg, poids fixe ou poids variable ; 4 à 5 têtes par carton.
Demi-têtes de porc
Avec ou sans joues, avec ou sans oreilles ; standard de la fiche technique : avec joues, sans oreilles, sans yeux, en cartons de 10 kg net poids fixe, 4 à 5 pièces, 365 × 305 × 155 mm.
Os d'échine de porc
Os d'échine entiers : charnus, semi-charnus ou rasés, en cartons de 10 kg ou de 15 kg.
Sternums de porc
Coupe longue, ou coupés en deux, en cartons de 10 kg.
Également fournis sur ce corridor
- Queues de porc et os de queue
- Masques de porc
- Riblets de porc charnus
- Riblets de porc rasés
Transport et conditions commerciales
- Incoterms
- CIF Abidjan (par défaut), CFR, FOB, CPT
- Équipement
- conteneur frigorifique 40 pieds, High Cube, réglé à -18 °C
- Charge par conteneur
- environ 26 t net (25 à 27,5 t selon le produit et le conditionnement), en conteneurs complets uniquement
- Conditionnement
- Cartons vrac 10 / 15 / 20 kg, palettisés ou chargés au sol
- Temps de transit
- 23 à 26 jours avec le service direct le plus rapide ; plus long avec transbordement, selon l'armateur
- Origines
- Abattoirs agréés de l'Union européenne
Documents et conformité
- Certificat sanitaire vétérinaire délivré par l'autorité compétente du pays d'origine
- Certificat d'origine et jeu commercial complet (facture, liste de colisage, connaissement)
- Inspection avant embarquement et enregistreur de température du conteneur sur demande
- Traçabilité de la chaîne du froid, du numéro d'agrément de l'abattoir au plomb du conteneur
Questions des acheteurs
Quels produits de porc congelé se vendent le mieux en Côte d'Ivoire ?
La demande du marché ivoirien porte notamment sur les pieds avant et arrière, les têtes et les os d'échine, puis sur les queues, les masques et les riblets.
Vendez-vous moins d'un conteneur complet ?
Non. Ce corridor est coté en conteneurs complets d'environ 26 t net (25 à 27,5 t selon le produit et le conditionnement), ce qui maintient un coût au kilo compétitif à l'arrivée. Les chargements mixtes combinant plusieurs produits de porc dans un même conteneur sont possibles.
Quel Incoterm s'applique ?
Les cotations sont établies par défaut en CIF Abidjan : le vendeur paie le fret et l'assurance. En CFR, le vendeur paie le fret et l'acheteur assure la marchandise. En FOB, l'acheteur réserve et paie le fret. CPT est également disponible sur demande.
Autres corridors
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