Poisson congelé vers le Sénégal | CIF Dakar

Produits les plus demandés

Maquereau

Congelé en bloc ou IQF, 200/400, 300/500, 400/600 g et 600 g+ ; ou 16+, 20+, 23+, 25+ cm selon l'origine, en cartons de 20 kg net (un bloc de 20 kg ou deux de 10 kg) ; 30 kg (trois blocs de 10 kg) pour le colias.

Sardinelle ronde

Entière (whole round), 16+, 20+ et 25+ cm, en cartons de 20 kg (un bloc de 20 kg ou deux blocs de 10 kg) ou carton de 30 kg (trois blocs de 10 kg).

Chinchard de l'Atlantique

Entier, non vidé, 16+, 18+, 20+, 23+ et 25+ cm, en cartons de 20 kg (1 × 20 kg ou 2 × 10 kg) ou de 30 kg (3 × 10 kg).

Merlu du Pacifique

Entier (whole round), jusqu'à 1 kg ; 1 kg et plus, en cartons de 10 kg.

Tilapia

Entier, non vidé (whole round), 300–500 g, 500–800 g, 800 g et plus, en cartons de 10 kg, en général deux blocs de 5 kg.

Poisson-sabre

Poisson-sabre entier congelé, convenu par longueur, calibre et conditionnement export.

Également fournis sur ce corridor

Sardine

Transport et conditions commerciales

Incoterms: CIF Dakar (par défaut), CFR, FOB, CPT
Équipement: conteneur frigorifique 40 pieds High Cube, réglé à -18 °C
Charge par conteneur: environ 26 t net (25 à 27,5 t selon le produit et le conditionnement), en conteneurs complets uniquement
Conditionnement: Cartons vrac 10 / 20 kg, entier, IQF sur demande
Temps de transit: environ 12 à 15 jours avec le service le plus rapide, selon l’armateur
Origines: Atlantique Nord-Est et Centre-Est ; Pacifique Sud-Est (Chili et Pérou) ; aquaculture asiatique pour le tilapia

Documents et conformité

Certificat sanitaire ou vétérinaire délivré par l’autorité compétente du pays d’origine
Certificat d’origine et jeu commercial complet (facture, liste de colisage, connaissement)
Inspection avant embarquement et relevé de température du conteneur sur demande
Traçabilité de la chaîne du froid, de l’établissement agréé au plomb du conteneur

Questions des acheteurs

Quels produits sont demandés sur le marché du Sénégal ?

La demande du marché porte notamment sur Maquereau, Sardinelle, Poisson-sabre. Le mélange exact du conteneur est convenu avec chaque acheteur.

Vendez-vous moins d’un conteneur complet ?

Non. Ce corridor est coté en conteneurs complets. Un chargement mixte réunissant plusieurs articles peut être étudié selon les compatibilités de chargement.

Quel Incoterm s’applique ?

Les cotations sont établies par défaut en CIF Dakar : le vendeur paie le fret et l’assurance. En CFR, le vendeur paie le fret et l’acheteur assure la marchandise. En FOB, l’acheteur réserve et paie le fret. CPT est également disponible sur demande.

Quelle autorité encadre le contrôle sanitaire des produits de la pêche au Sénégal ?

La DITP, sous tutelle du ministère chargé des pêches, administre le contrôle sanitaire et les certificats des produits de la pêche.

Que faut-il confirmer avant une expédition vers Dakar ?

Les certificats propres à l’importation et les modalités d’inspection sont confirmés avec la DITP ou les douanes sénégalaises avant chargement.