Poule de réforme congelée (poule entière) – fournisseur et export en gros
ATC Group fournit des poules de réforme entières congelées aux importateurs, grossistes et distributeurs d'Afrique de l'Ouest, par conteneurs frigorifiques complets de 40'. La poule de réforme est une poule pondeuse en fin de cycle de ponte. Sa chair est plus ferme que celle du poulet de chair et elle supporte une longue cuisson. Le produit vient d'usines agréées de l'Union européenne : poule entière, éviscérée, sans tête, sans pattes et sans abats, 8 à 11 pièces par carton de 10 kg. Un certificat halal est disponible sur demande, pour le conteneur complet. La marque d'identification de l'usine est indiquée sur le certificat sanitaire.
L'essentiel
| Espèce ou coupe | Poule de réforme entière congelée, éviscérée, sans tête, sans pattes, sans abats |
|---|---|
| Calibre ou poids par pièce | 8 à 11 pièces par carton de 10 kg |
| Grade | Précisé dans chaque offre |
| Emballage et poids du carton | Carton de 10 kg, en vrac sous sachet ; emballage individuel (IWP) sur demande |
| Cartons et tonnes par 40 pieds | 40' frigorifique complet, à -18 °C · Environ 25 à 27 t net par conteneur frigorifique de 40', confirmé dans chaque offre |
| Origine | Union européenne, usine agréée UE |
| Agrément | Indiquée sur le certificat sanitaire |
| Durée de conservation | 12 à 18 mois à -18 °C, selon le producteur |
| Température | -18 °C ou moins |
| Délai de chargement | 10 à 21 jours après réception du virement |
| Incoterms | CIF, CFR, FOB |
| Documents | Certificat sanitaire vétérinaire délivré par l'autorité compétente du pays d'origine ; Certificat d'origine, facture commerciale, liste de colisage, connaissement ; Certificat halal sur demande ; Fiche technique (PDF) téléchargeable sur cette page ; Inspection avant expédition par SGS ou Bureau Veritas sur demande, avec relevé de température du conteneur |
| Inspection | SGS ou Bureau Veritas sur demande |
| Halal et commande minimale | Certificat halal disponible sur demande, pour le conteneur complet · Un conteneur complet |
Photos du produit
Ce que vous achetez
- La pièce : une poule pondeuse entière en fin de ponte (poule de réforme, « spent hen »), éviscérée, sans tête, sans pattes et sans abats.
- La différence avec le poulet : le poulet de chair est abattu jeune ; la poule de réforme est plus âgée, plus petite et plus ferme. Elle se prépare en sauce, en soupe ou braisée.
- Le calibre : 8 à 11 pièces par carton de 10 kg.
- La présentation : en vrac dans un sac à l'intérieur du carton. Une version emballée individuellement (IWP) est possible sur demande.
- Poule légère, poule lourde : l'offre standard est la poule légère (pondeuse). La poule lourde entière est proposée sur demande, selon les disponibilités.
Spécifications
| Produit | Poule de réforme entière congelée, éviscérée, sans tête, sans pattes, sans abats |
|---|---|
| Calibre | 8 à 11 pièces par carton de 10 kg |
| Grade | Précisé dans chaque offre |
| Origine | Union européenne, usine agréée UE |
| Marque d'identification | Indiquée sur le certificat sanitaire |
| Emballage | Carton de 10 kg, en vrac sous sachet ; emballage individuel (IWP) sur demande |
| Conteneur | 40' frigorifique complet, à -18 °C |
| Tonnage par 40' | Environ 25 à 27 t net par conteneur frigorifique de 40', confirmé dans chaque offre |
| Température | -18 °C ou moins |
| Durée de conservation | 12 à 18 mois à -18 °C, selon le producteur |
| Halal | Certificat halal disponible sur demande, pour le conteneur complet |
| Code douanier | Précisé dans chaque offre |
| Délai de chargement | 10 à 21 jours après réception du virement |
| Incoterms | CIF, CFR, FOB |
Documents fournis
- Certificat sanitaire vétérinaire délivré par l'autorité compétente du pays d'origine
- Certificat d'origine, facture commerciale, liste de colisage, connaissement
- Certificat halal sur demande
- Fiche technique (PDF) téléchargeable sur cette page
- Inspection avant expédition par SGS ou Bureau Veritas sur demande, avec relevé de température du conteneur
Commande
La commande minimale est d'un conteneur complet de 40'. Un même conteneur peut réunir les poules de réforme et d'autres produits de volaille (cuisses, ailes, gésiers), selon les compatibilités de chargement. Le marché de la volaille bouge vite : une offre ferme n'est valable que quelques jours.
Conditions commerciales
Incoterms
CIF / CFR / FOB
Commande minimale
Un conteneur complet
Inspection
Inspection avant expédition par SGS possible à la demande de l'acheteur (qualité, quantité, température).
Marchés desservis
Nous ne proposons pas de volaille congelée pour la Côte d'Ivoire, le Sénégal ni le Cameroun.
Produits associés
Guide : cuisses de poulet congelées, importer au Ghana et en Afrique de l'Ouest
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'une poule de réforme ?
C'est une poule pondeuse en fin de cycle de ponte. Nous la livrons entière, éviscérée, sans tête, sans pattes et sans abats.
En quoi est-elle différente du poulet ?
Elle est plus âgée, plus petite et sa chair est plus ferme. Elle se cuisine longtemps, en sauce, en soupe ou braisée.
Combien de poules par carton ?
8 à 11 pièces par carton de 10 kg.
D'où viennent vos poules ?
D'usines agréées de l'Union européenne. La marque d'identification de l'usine est indiquée sur le certificat sanitaire.
Le halal est-il possible ?
Oui. Un certificat halal est disponible sur demande, pour le conteneur complet.
Quelle est la durée de conservation ?
12 à 18 mois à -18 °C ou moins, selon le producteur.
Livrez-vous la Côte d'Ivoire, le Sénégal ou le Cameroun ?
Non. Nous ne proposons pas de volaille congelée pour ces pays. Nous livrons le Togo, le Ghana, le Bénin (Cotonou, sous réserve des autorisations et contingents en vigueur), le Libéria et la Guinée.
Combien de tonnes dans un conteneur ?
Environ 25 à 27 t net par conteneur frigorifique de 40', confirmé dans chaque offre. La commande minimale est d'un conteneur complet de 40'.