Lactosérum doux en poudre – fournisseur et export en gros
ATC Group fournit du lactosérum doux en poudre par conteneurs complets aux importateurs, distributeurs et industriels d'Afrique de l'Ouest. ATC Group est un négociant : nous achetons auprès d'établissements agréés de l'Union européenne et expédions jusqu'à votre port. Le lactosérum doux est le liquide qui reste après la fabrication du fromage, séché en poudre, avec 11 % de protéines minimum, 65 % de lactose minimum, 2 % de matière grasse, 4 % d'humidité et 8,5 % de cendres au plus. C'est un ingrédient qui réduit le coût des recettes de boulangerie, de confiserie, de glaces et de mélanges. Il est conditionné en sacs de 25 kg avec doublure polyéthylène ou en big bags, se conserve 12 mois et voyage en conteneurs secs de 20 ou 40 pieds à température ambiante, coté CIF, CFR ou FOB.
L'essentiel
| Espèce ou coupe | Lactosérum doux en poudre |
|---|---|
| Emballage et poids du carton | Sac de 25 kg avec doublure polyéthylène, ou big bag |
| Cartons et tonnes par 40 pieds | Conteneur sec 20 ou 40 pieds complet, température ambiante ; tonnage précisé dans chaque offre |
| Origine | Établissements agréés de l'Union européenne |
| Agrément | Indiquée sur le certificat sanitaire |
| Durée de conservation | 12 mois |
| Température | Entrepôt sec, 20 °C maximum, humidité 75 % maximum |
| Délai de chargement | 10 à 21 jours après réception du virement |
| Incoterms | CIF, CFR, FOB |
| Documents | Certificat sanitaire délivré par l'autorité vétérinaire du pays d'origine ; Certificat d'analyse pour chaque lot (physico-chimie et microbiologie) ; Certificat d'origine, facture commerciale, liste de colisage, connaissement ; Fiche technique (PDF) téléchargeable sur cette page ; Inspection avant expédition par SGS ou Bureau Veritas à la demande de l'acheteur ; Certificat halal sur demande |
| Inspection | SGS ou Bureau Veritas sur demande |
| Commande minimale | Un conteneur sec de 20 pieds complet |
Photos du produit
Ce que vous achetez
- Le produit : du lactosérum doux issu de la fabrication du fromage, séché en poudre. Riche en lactose, avec environ un tiers des protéines du lait écrémé en poudre.
- La composition : protéines 11 % min., lactose 65 % min., matière grasse 2 % max., humidité 4 % max., cendres 8,5 % max.
- Les usages : boulangerie, biscuiterie, confiserie, glaces, mélanges en poudre et boissons, alimentation animale. Le lactosérum réduit le coût des recettes.
- Ce qu'il n'est pas : le lactosérum ne remplace pas le lait écrémé en poudre dans les yaourts ni dans le lait reconstitué. Pour ces usages, voir le lait écrémé en poudre.
- L'emballage : sac de 25 kg avec doublure polyéthylène, ou big bag pour les usines équipées d'une station de vidange.
- La traçabilité : chaque sac porte le produit, le numéro de lot et la date de production ; l'identification de l'établissement figure sur le certificat sanitaire.
Spécifications
| Produit | Lactosérum doux en poudre |
|---|---|
| Protéines | Min. 11 % |
| Lactose | Min. 65 % |
| Matière grasse | Max. 2 % |
| Humidité | Max. 4 % |
| Cendres | Max. 8,5 % |
| Microbiologie | Indiquée sur le certificat d'analyse de chaque lot |
| Origine | Établissements agréés de l'Union européenne |
| Marque d'identification | Indiquée sur le certificat sanitaire |
| Emballage | Sac de 25 kg avec doublure polyéthylène, ou big bag |
| Conteneur | Conteneur sec 20 ou 40 pieds complet, température ambiante ; tonnage précisé dans chaque offre |
| Stockage | Entrepôt sec, 20 °C maximum, humidité 75 % maximum |
| Durée de conservation | 12 mois |
| Code douanier | 0404 10 (lactosérum) |
| Délai de chargement | 10 à 21 jours après réception du virement |
| Incoterms | CIF, CFR, FOB |
Documents fournis
- Certificat sanitaire délivré par l'autorité vétérinaire du pays d'origine
- Certificat d'analyse pour chaque lot (physico-chimie et microbiologie)
- Certificat d'origine, facture commerciale, liste de colisage, connaissement
- Fiche technique (PDF) téléchargeable sur cette page
- Inspection avant expédition par SGS ou Bureau Veritas à la demande de l'acheteur
- Certificat halal sur demande
Commande
La commande minimale est d'un conteneur sec de 20 pieds complet. Indiquez votre usage (boulangerie, confiserie, mélanges, alimentation animale) et l'emballage voulu (sacs de 25 kg ou big bags). Chaque offre précise le grade exact, la date de production et la durée de conservation, le tonnage et le plan de chargement. Une offre ferme n'est valable que quelques jours. La commande est confirmée dans le contrat et la facture proforma ; le paiement est convenu pour chaque contrat. Le chargement a lieu 10 à 21 jours après réception du virement.
Conditions commerciales
Incoterms
CIF / CFR / FOB
Commande minimale
Minimum un conteneur sec de 20 pieds pour le lait en poudre
Inspection
Inspection avant expédition par SGS ou Bureau Veritas possible à la demande de l'acheteur (qualité, quantité).
Marchés desservis
Produits associés
Lait écrémé en poudre (SMP), lait entier en poudre (FCMP), poudre de lait réengraissée (FFMP), lactosérum doux en poudre. Guide
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le lactosérum doux en poudre ?
Le lactosérum qui reste après la fabrication du fromage, séché en poudre. Il contient 11 % de protéines et 65 % de lactose au moins, et 2 % de matière grasse au plus.
Le lactosérum peut-il remplacer le lait écrémé en poudre ?
Non. Il contient environ un tiers des protéines du lait écrémé en poudre et beaucoup plus de lactose. Il réduit le coût des recettes de boulangerie, de confiserie et de mélanges, mais il ne remplace pas le SMP dans les yaourts ni dans le lait reconstitué.
Quelles sont les principales spécifications ?
Protéines 11 % min., lactose 65 % min., matière grasse 2 % max., humidité 4 % max. et cendres 8,5 % max. Chaque lot est accompagné d'un certificat d'analyse.
Quels emballages proposez-vous ?
Des sacs de 25 kg avec doublure polyéthylène, ou des big bags pour les usines équipées d'une station de vidange. Le tonnage par conteneur figure dans chaque offre.
Quelle est la commande minimale ?
Un conteneur sec de 20 pieds complet. Un conteneur sec de 40 pieds est aussi possible.
Comment stocker le lactosérum en poudre ?
Dans un entrepôt sec, à 20 °C et 75 % d'humidité au maximum. Durée de conservation : 12 mois. Il voyage en conteneur sec à température ambiante, pas en conteneur frigorifique.
Quel droit de douane en CEDEAO ?
Le lactosérum relève de la ligne 0404.10.00.00 du tarif extérieur commun, avec un droit de douane de 5 % hors prélèvements (tarif UEMOA 2022). La TVA et les taxes nationales s'ajoutent : vérifiez le taux en vigueur avec votre transitaire.
Quel est le délai de chargement, et comment la commande est-elle confirmée ?
En général 10 à 21 jours après réception du virement. La commande est confirmée dans le contrat et la facture proforma ; le paiement est convenu pour chaque contrat.