Découpes et articles disponibles
Chaque article ci-dessous est négocié en conteneurs complets. Les appellations sont également indiquées en anglais, langue de référence des documents d'export. — 46 articles.
Poulet
- Poulets entiers grillerWhole Chicken Grillers
- Poulets entiers éviscérés avec abatsWhole Chicken (Eviscerated with giblets)
- Poulets entiers désossés avec peauWhole Chicken Boneless Skin-on
- Quarts de cuisse de pouletChicken Leg Quarters
- Pilons de pouletChicken Drumsticks
- Cuisses entières de pouletChicken Whole Legs
- Hauts de cuisse de pouletChicken Thighs
- Viande de cuisse de poulet (désossée, sans peau)Chicken Leg Meat (Boneless/Skinless)
- Ailes de poulet 3 articulationsChicken Wings, 3-joints
- Ailes de poulet 2 articulationsChicken Wings, 2-joints
- Manchons et ailerons de pouletChicken Prime & Mid-wing cut
- Ailes de poulet de découpe irrégulièreChicken Miscut Wings
- Blancs de poulet (désossés, sans peau)Chicken Breast (Boneless, skinless)
- Filets simples de pouletChicken Single Fillet
- Aiguillettes de pouletChicken Inner Fillets
- Hauts de dos de pouletChicken Upper Backs
- Bas de dos de pouletChicken Lower Backs
- Croupions de pouletChicken Tails
- Pattes de pouletChicken Feet
- Pattes de poulet (paws)Chicken Paws
- Gésiers de pouletChicken Gizzards
- Foies de pouletChicken Livers
- Viande séparée mécaniquement (VSM)Mechanically Deboned Meat (M.D.M)
- Saucisses de poulet (franks)Chicken Franks
Poule
- Poules légères entièresWhole Light Hen
- Poules légères entières, emballage individuel (IWP)Whole Light Hen IWP
- Quarts de cuisse de poule lourdeHeavy Hen Leg Quarters
- Quarts de cuisse de coq lourdHeavy Rooster Leg Quarters
- Carcasses de poule lourde (parées)Heavy Hen Carcass (Trimmed)
- Carcasses de poule lourde (non parées)Heavy Hen Carcass (Non-Trimmed)
- Ailes de poule lourdeHeavy Hen Wings
- Hauts et bas de dos de poule / coq lourdHeavy Hen / Rooster Upper & Lower Backs
- Blancs et aiguillettes de poule lourdeHeavy Hen Breast & Inner Fillets
- Gésiers et cous de pouleHen Gizzards & Necks
Dinde
- Dindes entièresWhole Turkey
- Blancs et rôtis de dindeTurkey Breasts / Rolls
- Pilons de dindeTurkey Drumsticks
- Manchons de dindeTurkey Drummettes
- Ailes de dinde 3 articulationsTurkey Wings, 3-joints
- Ailes de dinde 2 articulationsTurkey Wings, 2-joints
- Ailerons de dindeTurkey Mid-Wings
- Ailes de dinde, coupe primeTurkey Prime Wings
- Pointes d'ailes de dindeTurkey Wing Tips
- Bas de dos de dindeTurkey Lower Backs
- Cous de dindeTurkey Necks
- Croupions de dindeTurkey Tails
Spécifications de chargement et d'expédition
- Conditionnement
- Cartons de 10 ou 15 kg, IQF ou congelés en blocs, vrac ou ensachés
- Température
- -18 °C à cœur, chaîne du froid ininterrompue de l'usine au port de déchargement
- Charge par conteneur
- Conteneur 40ft reefer, 26 à 28 tonnes métriques par FCL
- Ports de chargement
- Principaux ports — Europe, Amérique du Sud, Amérique du Nord
- Incoterms
- CIF / CFR / FOB
- Origine
- Union européenne, Amérique du Sud, Amérique du Nord — établissements agréés à l'export
- Commande minimale
- Un conteneur 40ft (FCL) ; chargements mixtes possibles sur demande
- Délai
- 10 à 21 jours entre la confirmation de commande et le chargement
Documents d'export et conformité
- Certificat sanitaire vétérinaire officiel établi pour le pays de destination
- Numéro d'agrément de l'établissement UE sur chaque carton et chaque palette
- Certificat de circulation EUR.1 et certificat d'origine
- Connaissement maritime (BL), liste de colisage et facture commerciale
- Inspection avant embarquement possible (SGS, BIVAC, Bureau Veritas, Cotecna)
- Abattage et certification halal disponibles sur demande
Autres gammes